Marmeladen Kusschen Vom Blech

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstlichen Marmeladen Küsschen vom Blech – ein unkompliziertes und himmlisches Rezept, das perfekt für jede Kaffeetafel ist. Diese zarten Plätzchen sind gefüllt mit Ihrer Lieblingsmarmelade und bieten die perfekte Kombination aus Süße und Buttrigkeit. Ideal für die Weihnachtszeit oder einfach als süße Leckerei für zwischendurch. Lassen Sie sich von dem unverwechselbaren Aroma und der schnellen Zubereitung begeistern und bringen Sie mit einem Blech voll Marmeladen Küsschen Freude in Ihr Zuhause.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T11:25:22.733Z

Die perfekte Nascherei für jede Gelegenheit

Marmeladen Küsschen vom Blech sind der ideale Begleiter für jede Kaffeetafel. Ob bei einer eleganten Teeparty, einem geselligen Geburtstag oder einfach nur als süße Versuchung für zwischendurch – diese zarten Plätzchen sind immer ein Hit. Sie überzeugen nicht nur durch ihren vorzüglichen Geschmack, sondern auch durch die Leichtigkeit der Zubereitung, die selbst Backanfängern gelingt.

Die Vielseitigkeit der Marmeladen Küsschen ermöglicht es Ihnen, Ihre persönlichen Vorlieben zu verwirklichen. Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarmelade, sei es Himbeere, Aprikose oder sogar eine herbstliche Birnenmarmelade. Diese Plätzchen lassen sich einfach abwandeln und können so jedes Mal ein wenig anders schmecken. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Ein Rezept für die ganze Familie

Marmeladen Küsschen eignen sich hervorragend zum gemeinsamen Backen mit der Familie. Kinder werden es lieben, die Plätzchen auszustechen und die Marmelade einzufüllen. Das Rezept ist so einfach, dass jeder mitmachen kann, und es fördert die Bindung während dieser gemeinsamen Aktivität. Backen Sie zusammen und erleben Sie, wie schon die Kleinen mit großer Freude am Herd Werk zeigen.

Nach dem Backen können die Marmeladen Küsschen dekoriert werden, was die Kreativität anregt. Mit Puderzucker bestäubt oder in Schokolade getaucht, entstehen immer wieder neue Kreationen. Ein weiteres Plus: Diese Plätzchen sind perfekt, um gemeinsam Geschenke für Freunde oder Nachbarn zu zaubern. Qualität und Liebe steckt in jedem einzelnen Keks!

Wissenswertes zur Lagerung

Eine häufige Frage beim Backen ist, wie man die fertigen Kekse richtig lagert. Marmeladen Küsschen können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden und bleiben so mehrere Tage frisch. Um zu vermeiden, dass sie durch die Marmelade weich werden, empfiehlt es sich, ein Zellstoffpapier zwischen die Lagen zu legen. So bleibt die Konsistenz und der Geschmack optimal erhalten.

Falls Sie die Plätzchen länger aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. Packen Sie die abgekühlten Kekse in frische Plasitkfolie und frieren Sie sie ein. Bei Bedarf nehmen Sie die gewünschte Menge heraus und lassen sie bei Raumtemperatur auftauen. So haben Sie jederzeit eine köstliche Überraschung parat.

Zutaten

Zutaten für die Marmeladen Küsschen

  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 200 g Ihrer Lieblingsmarmelade

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.

Zubereitung

Teig zubereiten

Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz langsam unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Kekse formen

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Marmelade hinzufügen

In die Mitte jedes Kekses ein kleines Loch drücken und einen Klecks Marmelade hineinfüllen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Genießen Sie die Marmeladen Küsschen frisch aus dem Ofen oder aufbewahrt in einer Keksdose.

Zubereitung im Detail

Der Schlüssel zu perfekten Marmeladen Küsschen liegt in der richtigen Teigzubereitung. Zu Beginn müssen Sie darauf achten, dass die Butter Raumtemperatur hat, damit sie sich gut mit dem Zucker vermischen lässt. Rühren Sie die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig, um eine feine Textur zu erreichen. Die Zugabe des Eis sollte das Gemisch cremig machen und das Backpulver sorgt für die nötige Lockerheit.

Wenn Sie die trockenen Zutaten hinzufügen, rühren Sie vorsichtig, um keine Luft aus dem Teig zu schlagen. Zu langes Rühren könnte den Teig zäh machen, was wir bei zarten Keksen unbedingt vermeiden möchten. Ein homogener Teig sorgt dafür, dass die Küsschen beim Backen gleichmäßig gar werden und perfekt aufgehen.

Tipps für die perfekte Marmeladenauswahl

Die Wahl der Marmelade kann das Geschmacksprofil Ihrer Küsschen erheblich beeinflussen. Fruchtige Marmeladen, die einen hohen Fruchtanteil haben, sind ideal, um den Geschmack zu intensivieren. Alternativ können Sie auch ausgefallene Variationen wie Gelee oder sogar selbstgemachte Marmelade verwenden, um einen persönlichen Touch zu verleihen.

Ein bewährter Tipp ist es, saisonale Marmeladen zu verwenden, die frisch und lecker sind. Im Herbst und Winter bieten sich zum Beispiel Aronia- oder Quittenmarmelade an, während im Sommer Erdbeeren oder Kirschen besonders gut zur Geltung kommen. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Geschmäckern und kombinieren Sie mehrere Sorten für eine überraschende Geschmacksreise.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Marmelade ersetzen?

Ja, Sie können auch Nuss-Nougat-Creme oder Schokoladenaufstrich verwenden.

Marmeladen Kusschen Vom Blech

Entdecken Sie die köstlichen Marmeladen Küsschen vom Blech – ein unkompliziertes und himmlisches Rezept, das perfekt für jede Kaffeetafel ist. Diese zarten Plätzchen sind gefüllt mit Ihrer Lieblingsmarmelade und bieten die perfekte Kombination aus Süße und Buttrigkeit. Ideal für die Weihnachtszeit oder einfach als süße Leckerei für zwischendurch. Lassen Sie sich von dem unverwechselbaren Aroma und der schnellen Zubereitung begeistern und bringen Sie mit einem Blech voll Marmeladen Küsschen Freude in Ihr Zuhause.

Vorbereitungszeit20.0
Kochzeit15.0
Gesamtzeit35.0

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24.0

Was Sie brauchen

Zutaten für die Marmeladen Küsschen

  1. 250 g Butter
  2. 150 g Zucker
  3. 1 Päckchen Vanillezucker
  4. 1 Ei
  5. 500 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. eine Prise Salz
  8. 200 g Ihrer Lieblingsmarmelade

Anweisungen

Schritt 01

Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Backpulver und Salz langsam unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 02

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Schritt 03

In die Mitte jedes Kekses ein kleines Loch drücken und einen Klecks Marmelade hineinfüllen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 12-15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Schritt 05

Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien pro Stück: 95